Ravintola Savotta, 20 vuotta Suomi-nostalgiaa Senaatintorin laidalla
14.10.2025 / 12:26
Suomen rikkaista metsistä, tuhansista järvistä ja tukkilaisperinteistä inspiraationsa hakeva perheyritys on palvellut asiakkaitaan Senaatintorin laidalla jo 20 vuoden ajan. Aidot maut, juurevuus ja sydämellinen vastaanotto vetoavat niin paikallisiin kuin matkailijoihin, perheisiin, ystäväporukoihin ja työseurueisiin.
Ravintola Savotta on paljon enemmän kuin paikka syödä – se on elämys, jossa suomalainen historia, luonnonrauha ja tukkilaisperinteet heräävät eloon. Jokainen yksityiskohta, esine ja makuelämys kertoo tarinaa menneistä vuosikymmenistä ja kutsuu vieraan kuin kotiinsa. Nyt 20 vuotta täyttävä Savotta on juhlistanut historiaansa perinteisten hirvipeijaisten merkeissä.
Historia täynnä tarinoita ja yllätyksiä
Alakerran yli satavuotiaat lattialankut sekä vanhat antiikkituolit ja pöydät on tuotu eri puolilta Suomea. Kattauksessa yhdistyvät mummolasta tutut esineet; Arabian astiat ja asiakkaiden lahjoittamat kirjotut pitsiliinat. Seinille jätetyt turistien valuutat puolestaan kertovat tarinoita ympäri maailmaa. Lisäksi koristeeksi on kerätty vanhoja purkkeja ja purnukoita eri sukupolvilta.
Tiloissa aiemmin toiminut poliisiasema elää mehevissä tarinoissa ja vanhat herrat ovat tulleet katsastamaan vanhaa työpaikkaansa. Seinästä löytyvät yhä myös ratsujenkiinnittämiseen käytetyt koukut, joten paikalle voi saapua vaikkapa hevosella.
Nostalgiasta katse tulevaan
Ravintola Savotta vie vieraansa suoraan menneiden vuosikymmenten Suomi-nostalgiaan. Savotta ei kuitenkaan pelkästään vaali perinteitä vaan katsoo myös tulevaan kantaen vastuuta ympäristöstä.
”Olemme laskeneet liiketoimintamme hiilijalanjäljen ja kompensoineet päästöt istuttamalla metsää Pohjois-Sallassa. Tämä teko sitoo ilmakehästä satoja tonneja hiilidioksidia, tukee luonnon monimuotoisuutta ja hillitsee ilmastonmuutosta”, kertoo A&S Ravintoloiden myynti- ja markkinointijohtaja Johanna Haataja.
20 vuotta aitoja kohtaamisia
Suomalaisen keittiön parhaimmat raaka-aineet, Savotan Sannien ja Jätkien leppoisa huolenpito sekä ravintolan ainutlaatuinen tunnelma johdattavat jokaisen vieraan sydämelliseen ja mieleenpainuvaan elämykseen. Asiakkaat ovat välillä heittäytyneet mukaan tanssiin tarjoilijoiden kanssa tai napanneet yhteiskuvia muistoksi vierailustaan. Jokainen kohtaaminen on osa sydämellistä asiakaspalvelukulttuuria, jossa heittäytyminen ja aito kiinnostus ihmisiä kohtaan näkyvät.
Ravintola Savotan löydät Torikortteleista, Senaatintorin laidalta.